Cherga

Черга е производител и дистрибутор, специализиран в търговията с хранителни стоки на едро. С богат опит в областта Черга, предлагана на B2B пазара Supreva Market For Business, идва на пазара на едро като решение за профилирани бизнеси, търсещи сигурни и качествени източници за закупуване на продукти на цени на едро в следните подкатегории: БИО ориз и тестени изделия на едро, ориз на едро, леща на едро, зърнени храни на едро, олио на едро, оцет на едро, мед и пчелен едро на едро продукти, сладка на едро, сладка на едро, компоти на едро, мазане на едро, съставки за паста на едро, продукти за постене на едро, полуготови храни на едро, грижа за коса на едро, дентална хигиена на едро. Споменатите продуктови категории включват марката: Cherga. Производителят предлага широка гама от хранителни продукти, идеални за всички видове препродажба, на много атрактивни цени. „Еко ферма Черга“ – български натурални, биологично чисти и вкусни храни България е известна по целия свят с вкусните си зеленчуци и плодове, с домашните мезета и зеленчукови консерви, биологичен мед и билки, омайни вина и ароматни сладка …. „Еко ферма Черга“ ЕООД е регистриран земеделски производител от 2016 година. Отглеждаме зеленчуци: домати от изключителния италиански сорт “Сан Марцано“, краставици сорт “Гергана“ и корнишони „Деликатес“, червени чушки от уникалния български сорт „Куртовска капия“ и плодове като праскови, кайсии, череши и ягоди в района на с. Брестовица, в подножието на Родопа Планина. Нашите продукти се произвеждат без употребата на пестициди, хербициди и фунгициди, сред чист планински въздух и незамърсена от индустриални производства среда. Използваме само биотор /хумус/от Калифорнийски червеи. Екологичните и биологично чисти продукти, които произвеждаме се използват само за производство на малки серии натурални консерви, с високо качество, без изкуствени консерванти, без сгъстители и без заместители. Нашата мисия е съхраняване и развитие на българските традиции за производство на продукти по домашни рецепти, но в сертифицирани и контролирани от БАБХ производства. Консервираме само в стъклени буркани, по сертифицирана технология, която запазва всички полезни качества на суровините. Нашите продукти са за директна консумация и са изключително улеснение за модерния човек в ежедневното приготвяне на храна. Полезна и вкусна храна за малки и големи! През годините, клиентите ни вече са се убедили в изключителните качества, на нашите: Лютеници, Апетитки и Айвари - 100% Натурални продукти, с високо качество, без изкуствени консерванти, без сгъстители и без заместители. Гордеем се, че успяхме да реализираме успешно домашната ни рецепта за лютеница в производствени условия. Нашата рецепта е със 75% печена капия и е най-добрата на пазара. Едросмляната лютеница по домашна рецепта, наистина има вкус на домашната лютеница от детството ни. За тези, които избягват захарта предлагаме и Лютеница без захар, по домашна рецепта. Тези лютеница се приема изключително добре, от клиентите, защото освен че е по-полезна, има и натурален вкус, който ви кара да опитвате още и още. През годините разширихме асортимента и още няколко рецепти за Северняшката лютеница, Айвар, Апетитка и Лютеница финносмляна, които бързо намериха почитатели, защото са качествени продукти с домашен вкус. В производството се влагат екологични биологично чисти суровини с гарантиран произход и качество. Нашите лютеници и айвари да с вкусове, в които ще се влюбите! Всички продукти са в стъклен буркан, стерилизирани с автоклав, което е гаранция за запазване на всички полезни качества на суровините. Използват се домашни рецепти, адаптирани към производство в сертифицираната и контролирана среда на производство, контролирано от Българската агенция по храни. През зимата, трапезата грейва с нашите: Зеленчукови консерви и Традиционни туршии и пикантни мезета - 100% Натурални продукти, с високо качество, без изкуствени консерванти, без сгъстители и без заместители. Като продължение на добрата българска традиция предлагаме и обичаните туршии и салати, разядки и мезета: класическата Царска и Ловджийска салати, Кисели краставички, Кисело зеле Сушени слънчеви домати, Печена и белена червена капия, Пикантни чушлета и разядки И като сложите нашите туршии на трапезата, няма как да не ви се прииска да кажете, едно българско „ХА наздраве!“ И още наши продукти, за директна консумация или като основа за вкусно ястие: Варен грах, Варен боб Добруджанка, Зелен фасул Домашна доматена салца, Доматено пюре и Белени домати, Гювеч, Паприкаш и различни видове доматени сосове с ароматни български подправки и възродени домашни вкусове. И, разбира се, разнообразие от пукани и мариновани люти чушки - феферони, шипка, рибка, неизменна част от всяка българска трапеза за отваряне на апетита! В производството се влагат екологични биологично чисти суровини с гарантиран произход и качество. Всички продукти са в стъклен буркан, стерилизирани с автоклав, което е гаранция за запазване на всички полезни качества на суровините. Нашите зеленчукови консерви са като „Лято затворено в буркани“ Използват се домашни рецепти, адаптирани към по голям мащаб на производство. По стара българска традиция, когато се заколи животно, месото се затваря в буркани. Този начин на обработка запазва всички ценни качества на месото. Приятно е да си отвориш буркан и да похапнеш от крехкото месце. Ние възродихме старите домашни рецепти за приготвяне на Буркани с месо, в собствен сос, без добавяне на изкуствен консерванти, заместители и оцветители. Произвеждаме буркани с телешко, пилешко, свинско, агнешко, заешко и пуешко месо. Свежо, практично и много вкусно решение. Месата са с гарантиран произход от екологично чисти райони в Родопите/Велинград/,село Ставерци/Ловешко/ и Централен Балкан /Етрополе/. Отглеждани са хуманно, хранени са балансирано, без антибиотици и хормонални препарати. С грижа за здравето на клиентите, отглеждането на животните и всички процеси по обработка на месото са под строг ветеринарно медицински контрол, по сертифицирана и контролирана технология. Месото е обработено в регламентирана кланица с извършени клинични изследвания и здравна маркировка. Бурканите са стерилизирани в автоклав под налягане, при което са запазени всички хранителни качества, аминокиселини и витаминен състав. С годините търсенето на нашите продукти се увеличава и през тази година разширихме асортимента с още вкусни предложения, на буркани с : конско, пъдпъдъче, заешко и ярешко месо Помислили сме и за клиентите, които обичат гурме приключения на вкуса с нашите: Телешко шкембе, Свински джолан тип „Русенско варено“, Телешки костен булъон, Телешка глава в шкембе, МЕЗЕ - пилешки сърца и воденички с масло, Телешка и свинска пача. Всички продукти са в стъклен буркан, по оригинални рецепти на „Еко ферма Черга“, произведени сертифицираната и контролирана среда на кулинарна работилница, сертифицирана от БАБХ. Истински празник за сетивата са нашите Домашни пастети от месо – „Наслада за небцето!“ - Вкусът на прясно месо и крехък дроб, ароматните подправки, плътната текстура завладяват и правят пастетите неустоими. Приготвят се от по-дребните парчета месо /телешко, свинско, агнешко, пилешко и пуешко/, останали след затваряне на бурканите, като се добавя черния дроб на животното, прясно фермерско мляко, подправки и сол, без добавени оцветители, сгъстители и изкуствени консерванти. Във всички пастети съотношението месо - черен дроб е 80 към 20. Имаме и специален пастет приготвен от пилешки дробчета /с произход Пиле за дома/, фермерско сметаново масло, дъхава мащерка, микс от подправки и щипка любов, който се приема изключително добре. Животните са отглеждани в екологично чист район, във Родопите /Велинград/ и с.Ставерци /Плевенско/ чрез целесъобразно хранене с балансирана храна, без хормонални препрати и химически добавки. Месото е обработено в регламентирана кланица с извършени клинични изследвания и здравна маркировка. Бурканите са стерилизирани в автоклав под налягане, при което са запазени всички хранителни качества, аминокиселини и витаминен състав. Всички продукти са в стъклен буркан, по оригинални рецепти на „Еко ферма Черга“, произведени сертифицираната и контролирана среда на кулинарен цех, сертифициран в Българската агенция по храни. Подарете си кулинарно пътешествие, което чудесно се допълва и с чаша вино... Храната и виното са неразривно свързани по между си, а българските традиции в производството на вина датират от древни времена. Затова е напълно естествено в нашата продуктова гама да отделим специално внимание на подбрани сортове, които си струва да опитате. Лозовите масиви са разположени в района между Видин и Арчар. Районът в екологично чист и с дългогодишни традиции в отглеждане на лозя и производство на вино. „Еко ферма Черга“ предлага ЧЕРВЕНИ сухи вина: Мерло - Отличава се с плътност, балансиран вкус и отбран букет. Истинска радост за сетивата, отпускащо и сгряващо на тялото. Каберне совинъон - Добра плътност, интензивен, комплексен аромат, съчетаващ характерните за сорта с плодови винени нюанси. и БЕЛИ сухи вина: Совинъон блан - Сочно с кристална чистота, свеж, фин и изключително хармоничен вкус. Мускат отонел - Богат и наситен аромат, голяма плътност и умерена свежест. Кехлибарен цвят. Мускатов привкус, свеж, сочен, добре балансиран. Памид - Червено сухо МЛАДО вино от стария сорт грозде Памид, отглеждан по нашите земи още от древните траки. Трапезно вино с лек вкус и приятен аромат, светло червен цвят. Гъмза - Червено сухо МЛАДО вино от Гъмза, български сорт грозде, разпространен само в Северозападна България. Трапезно вино с жив и плътен рубинен цвят и приятен плодов вкус. Не пропускайте и ароматното и плътно РОЗЕ, което обединява плътността на червеното вино и плодовите нотки на бялото, лек и освежаващ стил. Сухо вино от сорт грозде Каберне фран и нежен аромат и изключителен вкус на зрял плод, което се комбинира чудесно с всяка храна. Без да имаме претенции за висок стандарт, нашите вина са отлично съчетание на добро качество и приемлива цена. Клиентите са възхитени и от ПЛОДОВИТЕ ни ВИНА, на основата на ароматно червено вино сорт „Мерло“ /60%/ в комбинация с плодово вино: Боровинка, Малина, Вишна или Смокиня. Всички вина се предлагат в стъклена или PVC бутилка. Традиционните за българската трапеза Компоти, Сладка, Конфитюри, и натурални сокове вече присъстват и в нашата продуктова гама. В основата са екологичните плодове от нашите градини. Използваме домашни рецепти, без изкуствени консерванти и сгъстители, и за да са по-полезни, добавяме умерено количество захар. Произвеждаме голям асортимент от натурални сладка и конфитюри, но в малки серии. Домашните рецепти с намалено количество на захар се приемат изключително добре от нашите клиенти. Опитайте и ще останете очаровани от нашите натурални, вкусни и ароматни: Сладко от: череши, круши, боровинки, сини сливи, арония, смокини Конфитюр от: ягоди, малини, праскови и кайсии Клиентите ни са впечатлени и от нашия уникален Шипков мармалад. Компотите за пиене и натуралните сокове са нашите най-нови продукти. Произведени по домашни рецепти с уникални вкусове, без изкуствени консерванти, сгъстители, овкусители и оцветители. Полезни и вкусни компоти за пиене от ягоди, череши и малини, с минимално количесто захар и Натурални сокове от ябълка, праскова и кайсия, които са изцяло натурални и са БЕЗ добавена захар В производството се влагат екологични биологично чисти суровини с гарантиран произход и качество. Произвеждат се в стъклен буркан, в контролираната среда в малък цех, сертифициран от Българската агенция по храните. Продуктовата ни гама няма да е пълна, ако не присъства и Пчелен мед от Еко ферма Черга – 100% натурален биологично чист продукт, без никакви добавки и без захар. Кошерите са разположени в екологично чист район в село Ярловица, Видинска област. Отглеждането на пчелите се извършва с внимание към всеки детайл: Дървени кошери, обработени с биологична водоразтворима боя, система Фарар. Третиране само с български биологични ветеринарномедицински продукти, без антибиотици. При изваждане на меда от кошерите не се използват метални тенекии. След центрофугирането, медът зрее до 72 часа в иноксови матуратори и се налива директно в стъклени буркани, по този начин се запазват всички полезни съставки. Пакетажният цех е сертифициран по Наредба 26 на МЗХ. Районът около кошерите е екологично чист, без промишлено производство, изключително богат на разнообразни билки, което дава възможност за събиране на различни видове мед, с уникален вкус и аромат. Предлагаме мед от: Липа, Лавандула, Акация, Магарешки бодил и Полифолорен. Нашият е мед с високо качество, уникален вкус и аромат. Български ориз с най-високо качество, „Еко ферма Черга“ – 100% натурален, без примеси. Отгледан с много внимание, по поречието на река Марица, по напълно естествен начин с минимална механична обработка, напояван с чиста планинска вода, вкусен, ароматен и здравословен, носи полъха на слънчева Тракия. Всяко зърно е внимателно обработено и изключително чисто, без примеси. Готов за директно влагане в ястията Предлагаме 6 вида ориз – селекция от най-добрите европейски сортове: Ориз Балдо, Ориз Арборио, Кафяв/пълнозърнест/ориз, Басмати, Бял едър ориз Който и ориз да изберете, при приготвянето му, винаги ще имате перфектен резултат, ако спазвате инструкцията, посочена на опаковката. Оризът се пакетира в модерно оборудвана фабрика в България, с вакуум опаковка, гаранция за запазване на качеството му и естествените аромати и вкус. Еко ферма Черга, отглежда и пакетира, малки количества селкостопански продукти, с високо качество, собствено производство: Орехи и Фъстъци, Бял боб„Добруджанка“ , бял боб салатен и Шарен боб. Продуктите се отглеждат в района на с.Брестовица, в подножието на Родопа Планина, без употребата на пестициди, хербициди и фунгициди, сред чист планински въздух и незамърсена от индустриални производства среда. Използваме само биотор /хумус/от Калифорнийски червеи, който си произвеждаме сами. Пакетите са вакуум опаковка, което позволява качествено съхранение и запазване на качествата на продуктите в дълъг период от време. ОЛИО, ШАРЛАН и ТАХАНИ , от Еко ферма Черга Еко ферма Черга“, предлага висококачествени продукти извлечени от различни видове ядки и семена, чрез студено пресоване, без химическа екстракция и без ГМО. Олио и Шарлан от извлечени от маслодайни слънчогледови семки и уникален Високоолеинов шарлан извлечен от висококачествени високо олеинови слънчогледови ядки . Слънчогледът се отглежда в Шуменска област, традиционен район за това производство и се преработва в модерно оборудвана фабрика в град Плиска, която работи по екологични стандарти. Рафинирано Слънчогледово Олио Еко ферма Черга, богато на Омега-6 незаменими мастни киселини, витамин Е и про-витамин А. Поради своята изразена термична стабилност е идеално за употреба в студената и в топлата кухня. Шарлан Еко ферма Черга, основен източник на Омега-6 незаменими мастни киселини, витамин Е и провитамин Д и провитамин А. Шарланът е по-плътен и по-гъст с характерен вкус и аромат. Подходящ за студена кухня. Високо Олеинов шарлан Еко ферма Черга е богат източник на витамин Е, провитамин Д и провитамин А. Продуктът се отличава с високо съдържание на олеинова киселина, има мастно киселинен състав сходен с този на зехтина. Подходящ за топлинна обработка и за студена кухня. ТАХАНИ Еко ферма Черга, произведени от 100% натурални биологично чисти ядки, чрез механично пресоване, без примеси и добавки. Произвеждаме лешников, бадемов, фъстъчен, сусамов, слънчогледов, тиквен тахан, както и и уникално фъстъчено масло. Не пропускайте да опитате тази изключително важна храна за поддържане на здравето. Нашите тахани, са вкусни и здравословни, без ГМО, без глутен и без консерванти!