Боб лимец 750гр

БИО несмлени зърна от лимец 750 грама Био зърнени култури добити от екологично земеделие, органична култура, екологичен сертификат, произведено в Румъния. Състав: органични зърна от лимец (triticum monoccum), негенномодифицирани Опаковка: екологична торбичка 750 грама ЛИМЕЦ и ЕМЕР ЛИМЕЦ и Освен получаване на генетично разнообразие, засаждането и използването на зърнени култури от ранни времена имат и високо ниво на здраве. В сравнение с други видове зърнени култури, Emmer, Eincorn (или alac) съдържат значително по-високи нива на хранителни вещества като: цинк, желязо, магнезий и калций. И двете зърнени култури, които не са генетично модифицирани, могат да се препоръчват и на хора с непоносимост към глутен, тъй като съдържанието на глутен е в естественото му състояние.Реколтата, получена от двата вида зърнени култури е много по-ниска от обикновената пшеница, което се отразява и на цената. Нарасналият интерес на хората към храни с превъзходно качество, като екологични/био продукти, върна на първите места древните зърнени култури, основните сортове, негенно модифицирани. ЛИМЕЦ (alac) ЛИМЕЦ и лимец (Triticum monococcum) е един от най-старите видове домашни зърнени култури. Лимецът произлиза от дивата пшеница (Triticum boeoticum Boiss). Освен това е устойчива на много неприятели и може да победи по-лесно в борбата с полските плевели от съвременните сортове хибридна пшеница. Лимецът съдържа, наред с други неща, високи стойности на каротеноиди (те са важни като предварителен етап на витамин А). през 20-ти век е бил почти на ръба на изчезването, лимецът е бил успешно култивиран от последните останали семена и отново е достъпен в био търговията. Все по-често се предлагат продукти като паста от лимец, хляб и бира. Макар и с много по-нисък добив от пшеничното семе, лимецът съдържа повече минерални соли и аминокиселини от него. Високото съдържание на бета-каротин придава на брашното от лимец жълт цвят. Поради тази причина се препоръчва хлябът да се прави от кваснало тесто и да се пече във форми за печене. Лимецът, с мекия си аромат, може да се използва много добре и за вафли, палачинки, торти или бисквити. БИО - екологичен, сертификат RO-ECO-008 ПРОИЗВЕДЕНО В РУМЪНИЯ - оригинални сортове (негенно модифицирани), швейцарско качество, произведено в Румъния. Лимецът е успешно отгледан от последните останали семена и отново се предлага в био търговията. Все по-често се предлагат продукти като паста от лимец, хляб и бира. Макар и с много по-нисък добив от пшеничното семе, лимецът съдържа повече минерални соли и аминокиселини от него. Високото съдържание на бета-каротин придава на брашното от лимец жълт цвят. Поради тази причина се препоръчва хлябът да се прави от кваснало тесто и да се пече във форми за печене. Лимецът, с мекия си аромат, може да се използва много добре и за вафли, палачинки, торти или бисквити. БИО - екологичен, сертификат RO-ECO-008 ПРОИЗВЕДЕНО В РУМЪНИЯ - оригинални сортове (негенно модифицирани), швейцарско качество, произведено в Румъния. Лимецът е успешно отгледан от последните останали семена и отново се предлага в био търговията. Все по-често се предлагат продукти като паста от лимец, хляб и бира. Макар и с много по-нисък добив от пшеничното семе, лимецът съдържа повече минерални соли и аминокиселини от него. Високото съдържание на бета-каротин придава на брашното от лимец жълт цвят. Поради тази причина се препоръчва хлябът да се прави от кваснало тесто и да се пече във форми за печене. Лимецът, с мекия си аромат, може да се използва много добре и за вафли, палачинки, торти или бисквити. БИО - екологичен, сертификат RO-ECO-008 ПРОИЗВЕДЕНО В РУМЪНИЯ - оригинални сортове (негенно модифицирани), швейцарско качество, произведено в Румъния. Все по-често се предлагат продукти като паста от лимец, хляб и бира. Макар и с много по-нисък добив от пшеничното семе, лимецът съдържа повече минерални соли и аминокиселини от него. Високото съдържание на бета-каротин придава на брашното от лимец жълт цвят. Поради тази причина се препоръчва хлябът да се прави от кваснало тесто и да се пече във форми за печене. Лимецът, с мекия си аромат, може да се използва много добре и за вафли, палачинки, торти или бисквити. БИО - екологичен, сертификат RO-ECO-008 ПРОИЗВЕДЕНО В РУМЪНИЯ - оригинални сортове (негенно модифицирани), швейцарско качество, произведено в Румъния. Все по-често се предлагат продукти като паста от лимец, хляб и бира. Макар и с много по-нисък добив от пшеничното семе, лимецът съдържа повече минерални соли и аминокиселини от него. Високото съдържание на бета-каротин придава на брашното от лимец жълт цвят. Поради тази причина се препоръчва хлябът да се прави от кваснало тесто и да се пече във форми за печене. Лимецът, с мекия си аромат, може да се използва много добре и за вафли, палачинки, торти или бисквити. БИО - екологичен, сертификат RO-ECO-008 ПРОИЗВЕДЕНО В РУМЪНИЯ - оригинални сортове (негенно модифицирани), швейцарско качество, произведено в Румъния. Високото съдържание на бета-каротин придава на брашното от лимец жълт цвят. Поради тази причина се препоръчва хлябът да се прави от кваснало тесто и да се пече във форми за печене. Лимецът, с мекия си аромат, може да се използва много добре и за вафли, палачинки, торти или бисквити. БИО - екологичен, сертификат RO-ECO-008 ПРОИЗВЕДЕНО В РУМЪНИЯ - оригинални сортове (негенно модифицирани), швейцарско качество, произведено в Румъния. Високото съдържание на бета-каротин придава на брашното от лимец жълт цвят. Поради тази причина се препоръчва хлябът да се прави от кваснало тесто и да се пече във форми за печене. Лимецът, с мекия си аромат, може да се използва много добре и за вафли, палачинки, торти или бисквити. БИО - екологичен, сертификат RO-ECO-008 ПРОИЗВЕДЕНО В РУМЪНИЯ - оригинални сортове (негенно модифицирани), швейцарско качество, произведено в Румъния.