Бисквитено саламче, търговия на едро

Продуктът „Бисквитен салам“ е един от най-обичаните традиционни десерти, ценен заради интензивния си какаов вкус и плътната текстура, подчертана от хрупкави парченца бисквити. Той е универсален продукт, който се среща както в занаятчийски (домашно приготвен), така и в индустриални варианти, готов за бърза консумация. Бисквитеният салам е непечен десерт, получен от хомогенна смес от натрошени бисквити, качествено какао, растителни мазнини (или масло) и захар. Характерният му „салами“ вид се придава от цилиндричната форма и визуалния контраст между кафявата какаова маса и белите бисквитни вложки и евентуално ядки. Продукт на едро, предлаган на B2B пазара, Supreva Market For Business, на цени на едро директно от производителя.