Белени цели глави черен лук 150гр, Черен

Черен чесън (перлен чесън) обелени (обелени) цели глави 15O g Черен или ферментирал чесън е универсален гастрономически специалитет, който е бил популярна съставка в азиатската култура от хиляди години. Добре познатият здравеопазващ и антистареещ ефект на чесъна се проявява многократно в черния чесън, като всички те могат да се насладят без характерната миризма на чесън. Благодарение на мекия си, сладък вкус, той е много по-обичан и се харесва на тези, които не харесват силния вкус на чесъна. Специалният му аромат, подобен на балсамов оцет, бързо е открит в кухните и днес се използва от известни готвачи по цял свят за овкусяване на различни видове храни (супи, меса, сладоледи). Препоръчваме: за салати, зеленчуци, сирена, сандвичи, супи и сосове. Отлична е и с рибни ястия и печено.